Rillettes de pato a l'ancienne Aperitivo, cena de aperitivo, un entrante o simplemente una pequeña cena con ensalada. La receta de rillettes de pato es agradable y fácil de lograr. ¡Un verdadero placer con un buen...
Terrina de pato con pistachos ¿Estás buscando una receta original para tu próxima cena? Aquí te dejamos una receta original de terrina de pato con pistachos, para servir en el aperitivo individualmente a tus invitados. Bon...
Rosco de Gruyer con Mousse de Foie el antipasti de la “Mami” Esta receta del Rosco de Gruyer, o corona de Gruyer, la hemos rescatado de la sabiduría culinaria de mi abuela Pepa, “Mami” para sus...
La receta de la Cassoulet de Castelnaudary - La fabada francesa La Cassoulet de Castelnaudary, cuya reputación cada día se extiende más, tiene un origen muy remoto, se remonta a la época medieval. Algunos historiadores de...
