Cuixa d'ànec en confit
Distribució i venda per a l'hostaleria
Cuixes d’ànec gras amanits i bullits en el seu propi greix. Són perfectes per a segons plats, confeccionar timbals. Presentat envasat al buit amb el seu greix.
Carn d'ànec en confit
Distribució i venda per a la hostaleria
Carn d’ànec gras amanida i cuita en el seu propi greix. Són perfectes per a segons plats, confeccionar timbales, canalons. Presentat envasat al buit amb el seu greix.
Bracets (ales) d'ànec en confit
Distribució i venda per a l'hostaleria
Ales (bracets) d’ànec gras amanides i bullits en el seu propi greix. Presentat envasat al buit amb la seva grassa (10 unitats per paquet).
Pedrers d'ànec en confit
Distribució i venda per a l'hostaleria
Pedrers d’ànec gras amanides i cuites en el seu propi greix. Presentat envasat al buit amb la seva grassa (10 unitats per paquet).